Το Άρωμα του Αμνού
Το Άρωμα του Αμνού
Τρυφερά φιλετάκια από αρνάκι γάλακτος σερβιρισμένο με πουρέ σελινόριζας και ψητά μανιτάρια
Duroc Tomahawk Steak ( 500γρ. )
Χοιρινή μπριζόλα με πανσέτα μαριναρισμένη σε άγρια βότανα και σερβιρισμένη με μουστάρδα Dijon και χοντρό αλάτι.
Ταλιάτα
Λεπτοκομμένο μαριναρισμένο μοσχαράκι γάλακτος με ανοιξιάτικα λαχανικά σχάρας και φράσκα τσιπς πατάτας
Μπιφτέκι Villaggio
Από 100% μοσχαρίσιο κιμά γάλακτος με εκλεκτά μυρωδικά, το τέλειο μπιφτέκι
Rib-eye steak
Φιλέτο μπριζόλας από δωδεκάμηνο μοσχαράκι σε μαρινάδα από ελαιόλαδο και άγρια βότανα
Τσουράσκο Brazil
Μοσχαράκι γάλακτος μαριναρισμένο με λατινοαμερικάνικο μείγμα μπαχαρικών, σερβιρισμένο με σως καπνιστής πιπεριάς και πατάτες baby με sour cream
Steak & Fries
Σπαλομπριζόλα από δωδεκάμηνο μοσχαράκι σε μαρινάδα από ελαιόλαδο και άγρια βότανα με σπιτικές τηγανητές πατάτες
Vitelo Porto
Τρυφερά κομματάκια από μοσχαράκι γάλακτος με σάλτσα πόρτο, σερβιρισμένο με πουρέ λαχανικών και αποξηραμένα δαμάσκηνα